腊八节丨岁末已至，诸事“粥”全

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1月18日

喝腊八粥，读《梦粱录》

今日，便是腊八节了。

“腊者，接也”，寓意为新旧交替。

时至岁末，腊八节也预示着“忙年”序幕的拉开，年味逐渐浓了起来。

古时民间会在腊月初八这天举行腊祭，献上猎物祭拜列祖列宗及门、户、天窗、灶、行等五位家神，以求来年丰收与顺遂。

小乔在这里也希望小将军们诸事顺利呀！

说到腊八节，最早来源于佛教。

据记载，腊月初八为释迦牟尼修行成道之日，各寺院都要举行法会，并效仿牧女在佛成道前献“乳糜”的传说，将米豆类与干果等煮粥供佛。这便是腊八节与腊八粥的由来。

除腊八粥外，不同地区腊八节的食俗也不一样，如在我国华北地区在腊八节这天，有用腊八醋泡腊八蒜的习俗。而在我国西北地区，人们则会吃一碗臊子鲜香、面条劲道的“腊八面”。

不知小将军们的腊八节，是怎样过的呢？

有没有喝腊八粥呢？