俗话说得好,鲲之大,一锅炖不下。自从上次在巢穴门口烤蛋被发现,得到“山海第一厨神”名号后,越来越多元灵来找俺请教烹饪秘笈。
本期就由我猩师傅,作为特邀嘉宾来露一手,教会大家如何在莽荒境地,将可见的食材做出独有的异兽风味!
兄弟们,干净又卫生嗷!干了!
成为大厨第一步:熟悉食材,知己知彼
在对的时间遇上对的食材,才是身为山海经第一大厨的必备素质。
比如《山海经》卷一《山海经》云:“有鸟焉,其状如鸡而三首六目、六足三翼,其名曰尚鳥 付鳥(chǎng fū),食之无卧。”
比如《山海经南山经》云:“其中有虎蛟,其状鱼身而蛇尾,其音如鸳鸯,食者不肿,可以已痔。”
再比如据《山海经·北山经》云:有鸟焉,其状如雉,而文首、白翼、黄足,名曰白鵺,食之已嗌痛,可以已痸。
成为大厨第二步:功效有用,才是真的好
【尚鳥】斩上一只就能获得三根鸡翅、六只凤爪。吃货们的加量盛宴,从此忘了疯狂星期四!
【虎蛟】功效味道鲜美,拥有独特的医用功效,能够预防身体水肿,可以治“有痔青年”。
【白鵺】如鸡似鸡,只因你太美,应该很好吃吧?据说可缓解咽喉肿痛,更能治疗痴呆,安神补脑。
成为大厨第三步:开始烹饪,美味巅峰
高端的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方式
清蒸白灼,还是煎炸烧烤?还是生腌直吃?
在本帖底部扣你喜欢的方式,猩师傅圆满你们所想!
文本作者:山海经幻想录