FGO情人节礼装食谱·下：旧剑焗通心粉、法老巧克力和玛修慕斯蛋糕

这里接着上一期，介绍一下FGO日服的情人节礼装食谱，这里介绍的是FGO日服官网给出的制作方式，并非本人制作哦，大家如果有兴趣也可以尝试做做看。

亚瑟·潘德老公的奶油焗通心粉

材料（2~3人份）

鸡腿肉切成一口大小、洋葱半个切成薄片、土豆半个切成薄片、西蓝花5小朵、通心粉50g

牛奶400ml，黄油20g、低筋面粉2大勺、芝士粉2大勺、1/4小匙盐、少许胡椒、少许白胡椒、披萨用芝士80g、欧芹碎少许。

制作方法

事先将5个西蓝花用湿厨房纸包好放入耐热容器，用600W的微波炉加热1分钟。烤箱预热到230度。

鸡腿肉撒上盐和胡椒粉，鸡皮朝下放平底锅，开中火煎指肉变色取出。

洗净平底锅再放入黄油小火融化，加入洋葱和土豆，用中火翻炒，土豆通透后加入鸡肉和面粉，搅匀之后一点点加入牛奶，再加入通心粉和芝士粉，用少许盐和白胡椒粉调味。

然后盖上盖子小火煮5分钟，煮至浓稠为止。（基本是小火煮到浓稠，自己可根据需要用中火调整）。

将煮好的食材放入耐热的盘子中，撒上披萨用芝士，再放入西蓝花，放进预热好的烤箱下层烤10分钟，取出后撒上芹菜！

尼托克丽丝的尼罗河的恩惠

材料（约做20个）

A（巧克力外壳）：巧克力150g

B（薄荷茶夹心）：巧克力40g、鲜奶油40ml、红茶叶2小勺、薄荷5g

C（梅杰德巧克力板）：白巧克力300g、黑巧克力50g

制作方法

准备A：巧克力倒入容器隔热水融化后放冰水冷却，再隔热水加热之后倒入模具中，敲击模具打掉空气，然后放进冰箱1分钟，再拿出来倒掉多余巧克力，并把模具表面刮干净，然后放进冰箱。剩下的巧克力留着最后封口。

准备B：小锅加入鲜奶油、茶叶和薄荷，小火加热，沸腾后关火，用铝箔纸盖住蒸1分钟左右。之后拿出来用滤网挤压过滤进40g巧克力中，搅拌融化之后装入裱花袋，挤入A的巧克力外壳里面。

将A剩下的巧克力倒入模具里面封口并刮平，之后放进冰箱冷藏2小时。

准备C：黑巧克力加热融化之后装入裱花袋，在油纸上画出梅杰德的轮廓和眼睛，然后放进冰箱冷冻库5分钟，白巧加热之后，将其倒入梅杰德的轮廓里面，再放进冷冻库10分钟。

拿出夹心巧克力，在表面用刀子划出金字塔的纹路。

玛修的热带回忆

材料（18cm圆形底座1个）

芝士慕斯：奶油奶酪200g、砂糖60g、柠檬汁2小勺、鲜奶油（36%）200ml、吉利丁7g、45ml冷水。

芒果慕斯：芒果汁250g、砂糖40g、鲜奶油（36%）200ml、吉利丁8g、冷水50ml

芒果奶油：鲜奶油（36%）200ml、砂糖一大勺、芒果汁20g

装饰：1个橘子、1/4个橙子、半个苹果、黄桃罐头1个、黄桃2个、6根饼干棒、1枝黄色巧克力笔、面包片1张、黄色马卡龙1个、彩虹糖适量、巧克力点心适量、1块巧克力板、1枚薄荷。

制作方法

芝士慕斯：小盘子加入冷水，把吉利丁放进去浸泡。

奶油奶酪放回常温，用橡胶铲搅拌到顺滑，分次加入砂糖和柠檬汁拌匀。

600W微波炉加热加入泡好的吉利丁，倒入上一个步骤快速搅拌。

另一个容器放进鲜奶油，打发到能立起尖尖的角，然后倒进上一个步骤，用橡胶铲像切东西一样搅拌，然后倒入模具弄平整之后放入冰箱冷藏。

芒果慕斯：小盘子加入冷水，把吉利丁放进去浸泡。

找另一个碗倒入芒果汁，加入砂糖搅拌均匀，微波炉加热吉利丁15秒后倒入上个步骤快速搅拌。

另一个碗加入鲜奶油同样打发，加入上个步骤，用切东西的方法拌匀。

将芒果慕斯倒入芝士慕斯的上层，放入冰箱冷却凝固3小时。

芒果奶油：将芒果奶油的所有材料倒一起，同样打发成奶油霜，装进裱花袋。

装饰：橘子切成圆片，橙子切成扇形，苹果切成薄片，黄桃切薄团成花朵的形状。另一个黄桃半个切成星星，半个切成小块。

面包片切成花瓣状，用巧克力笔画上图案。饼干棒用巧克力笔圈上螺旋花纹。

把蛋糕拿出来，用奶油装饰之后，再放上准备好的水果和饼干装饰，撒上糖果，巧克力板写上心爱之人的名字放上去，再用薄荷叶加以点缀，芒果芝士慕斯蛋糕就做好啦。