掌柜日历 | 腊八

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大地山河银色界，九重楼观水精宫。

——宋·杨万里·《紫宸殿拜表贺雪二首·怪来腊日起春风》腊八，节期在每年农历十二月初八。

主要习俗是“喝腊八粥”。

关于腊八粥，最早文字记载在宋代。

南宋吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”

除此之外，很多北方地区还会剥蒜制醋，泡腊八蒜。

到了破五的时候，配上各色的饺子食用。

通体翠绿的腊八蒜脆香，十分受欢迎。

北方有句俏皮话：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”

实在馋得紧，就先来点腊八粥暖暖胃吧~

还没喝上腊八粥的掌柜也可以和老壶一样，先买瓶八宝粥尝尝鲜哦~