小包茶馆 | 99%的人不知道的冷知识,宋“潮”人究竟为什么不吃海鲜?

在美食烹饪的历史中,宋朝可谓是“新菜式制造机”,什么羊羔酒、炙獐子、签盘兔……等等佳肴菜品,均是宋朝吃货的伟大发明创造;这些菜式色香味具,甚至流传至今也是美食界的数一数二的顶流。
但是宋朝的佳肴菜式虽多,但大多数都是以飞禽走兽为食材,鲜有海鲜类的菜系出圈。那各位神探大人有没有想过:喜爱创造美食的宋朝人,为啥不会想去涉猎海鲜这个独特的领域呢?

海鲜是恐怖的代名词

对于在现代生活的我们来说,海鲜的是大餐必备的美味食材,相信也是不少神探大人的最爱。但是对于抓捕工具仅仅是小渔网的宋朝人来说,抓捕海鲜本身就是一个超级大难题;更不用说这些海鲜在他们眼中就是长相奇形怪状,并且大多数均是含有剧毒的“怪物”。因此在古代,海鲜有一个更为广为流传的代称——海错来特指的是海中错综复杂生物,是不可食的、更是当时“恐怖”的一个代名词。

做第一个吃螃蟹的人

当然,总有勇士敢于去尝试海鲜的美味,正如东汉郭宪所撰的《汉武洞冥记》有记载:
曾经有国家把螃蟹当成贡品来献给汉武帝,汉武帝虽然心有顾虑,但因为是他国奉上的贡品,所以也还是吩咐厨房进行烹煮;结果固然是汉武帝终于尝到了海鲜的美味,至此海鲜在宋朝美食界的推广也逐渐多了起来。一代帝王面对螃蟹都如此谨慎,怪不得现在我们所说的“争做第一个吃螃蟹的人”就是形容不怕困难、敢于挑战新事物的俗语。


游戏中的“苏轼委托”

作为以宋朝为基础背景的游戏,《少年包青天》也在游戏内增设了关于美食制作的的活动,完成相应菜品的制作,还能获取丰厚的游戏道具奖励哦!

好啦,本次给各位大人带来的“小包茶馆”就到这里了;大人们如果还有想要了解的宋朝文化或者宋朝冷知识,都可以留言给小包哦!

文本作者:火树游戏

未经授权禁止转载

1345次浏览