立秋,是秋季的起始。“立”,是开始之意;“秋”则意味着禾谷成熟,也就是说,在立秋开始,自然界的万物开始从繁茂成长趋向成熟,“秋者阴气始下,故万物收。”
立秋标志着孟秋时节的正式开始,它是仅次于大暑、小暑的第三热节气。即使是在立秋之后,天气还是很热,咱们汴梁的老中医,把立秋到秋分前的这段时间称为“长夏”。想来各位掌柜也是忍耐酷暑已久了吧,再坚持坚持好啦~
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其实说到立秋,大家脑海里第一时间想到的关键词肯定是“丰收”吧!听说在古代,民间在立秋收成之后,会挑选一个黄道吉日祭拜来感恩上天与祖先的庇佑,另一方面也是尝试新收成的米谷啦,所以,我们会在立秋前一日,陈冰瓜、蒸茄脯、煎香薷饮等等~
“春夏养阳,秋冬养阴”,秋季到,各位掌柜也该根据需要适当进补啦,去茶馆消费报我老壶的名字给你打折喔~
话说了这么多,不知道掌柜们有没有发现老壶藏在文章里的小彩蛋呢?
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文本作者:叫我大掌柜