为什么夏天喝热茶解渴?

一到夏天,大家都喜欢喝冷饮来解渴,然而,很多人说夏天喝热茶才解渴,这有什么科学道理吗?如果喝热茶解渴,为什么那么多人买冷饮呢?下面就来看看这到底是怎么回事吧。


夏天天气本来就热,喝热茶不是会更热吗?不会的,不信你就试一试。这是因为茶叶里含有多种营养物质,喝到嘴里以后,可以和口腔里的消化液发生化学反应,使口腔得到滋润,于是口渴的感觉就会消失。茶叶中的咖啡碱等物质进人人体以后,还能影响身体里的体温调节中枢,调节体温,加快散热,促进身体内部污物的排除,使整个身体感到很凉快、舒服。

有的人解渴爱喝冰饮料,吃冰棍,喝汽水,一是靠凉,冰凉的东西吃到肚子里,吸收一部分热量,会使你感到一时的痛快;二是靠溶解在汽水里的二氧化碳,二氧化碳从人的胃里排出的时候,带走一部分热量。其实,冰饮料中水分子大部分处于聚合状态,分子团大,不容易渗入细胞,而热饮料单分子多,能迅速渗入细胞,纠正细胞缺水的状态。因此,冰水或冰饮料的解渴效果反而不如热茶。




而且,冰饮料虽然会带来暂时的舒适感,但大量饮用会导致汗毛孔宣泄不畅,机体散热困难,余热蓄积,极易引发中暑。

文本作者:金科文化

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